Ainekset
- 1 prk Kalamestarin kolmen sipulin silliä 270 g
- 100 g pientä keitettyä porkkanaa
- 150 g pientä keitettyä punajuurta
- 150 g keskikokoista kypsää keitettyä perunaa
- 100 g suolakurkkua
- 1 prk (200 g) kermaviiliä tai majoneesia
- 1 rkl valkoviinietikkaa (mikäli käytät kermaviiliä)
- 1/3 ruukkua tilliä
- 1 keitetty kananmuna
- ripaus sokeria